龙江“绿”变“网红” 龙江养出高品质大闸蟹供不应求

来源:东北网  2018-09-16 12:03         

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  东北网9月15日讯(记者 杨帆)“小时候常听母亲说起北大荒的故事, 2011年,我放弃了北京稳定的工作和户口,回到母亲的老家齐齐哈尔泰来县宁姜乡新江村,创立嫩江大自然渔场,开始养殖‘龙江’大闸蟹”。15日,在第六届黑龙江绿色食品产业博览会龙江青年电商展区青年创业者、感恩庄园有限公司董事会王郝乾说。绿博会期间,记者将讲述龙江青年扎根黑土,让黑龙江优质绿色食品变“网红”的故事。

  感恩农场董事长王郝乾。 东北网记者 杨帆 摄

  “很多人觉得黑龙江养殖不了大闸蟹,我却做到了让大闸蟹味道特别鲜美,而且市场供不应求。”王郝乾从小就想当企业家,大学毕业后,他响应党中央号召,成了北京市头沟区清水镇西达摩村的一名大学生村官。三年基层一线的摸、爬、滚、打,对“三农”问题有了深刻的认知,他还作为北京唯一一名大学生村官参加了团中央“中国青年代表团”赴日本访问学习。服务期满后,进入了北京市政府机关工作。

  在首都,拥有稳定工作和当地户口,是多少人梦寐以求的事,但母亲经常讲起在黑龙江八五二农场的故事,让他对黑土地有着无限的想象,能不能回到母亲生长的地方做一件事,想想就让王郝乾热血沸腾。2011年,王郝乾来到泰来县宁姜乡新江村,创立嫩江大自然渔场,开始了他的“创业之旅”。

  王郝乾养殖的大闸蟹。 东北网记者 杨帆 摄

  初期王郝乾从事鱼类的养殖,后经过大数据调研、考察拜访养殖户,决定转型养殖大闸蟹。泰来县嫩江大自然渔场属于嫩江一支流,位于黑龙江省泰来县宁姜蒙古族乡。原生态资源丰富、水草丰茂,优良的生态环境铸就了鱼、虾、蟹等高品质的有机生态农产品。多年来,他养殖的大闸蟹以其鲜香浓郁的蟹黄、凝脂白玉的蟹膏,成为广大美食爱好者的挚爱之选。他通过与电商、顺丰速运、大型餐饮企业合作将黑龙江的大闸蟹远销北京、上海、广州等地。

  多年来,其带动地区行业十几户水产从业人员养殖大闸蟹,帮助其免费进行选蟹苗、技术指导,并高于市场10%的价格收购,统一包装,利用电商统一销售。八年的艰苦创业与实践,王郝乾填补了黑龙江不能养高品质、大规格大闸蟹的空白,如今感恩庄园的大闸蟹已经为龙江生鲜农产品创造一个全新的地域特色品类。

频道编辑:翟静
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