【原创】梁代华：专注动物营养十九年 发布时间：2018-12-05 16:51 来源：黑龙江网

　　盛夏的冰城清爽宜人，谷实集团技术研发总监梁代华的会客间更是凉风习习、舒适惬意。“热情、爱笑”是梁代华给人留下的初步印象。荣获黑龙江省省长特别奖，黑龙江省劳动模范，“龙江科技英才”“哈尔滨市大工匠”等荣誉称号的她谈到获奖感受时坦言：“此前我和团队对于各种奖项关注很少，一直都是在埋头做事，能获奖非常激动。”

　　1994年，时年28岁的梁代华辞去明水县卫生防疫站的工作，为了与爱人团聚，她来到哈尔滨应聘到一家中外合资公司从开始的基础化验工作一步步做起。其间，她对原料的检测和掺假鉴定方法进行了深入研究，陆续在相关杂志发表论文。由于业绩突出，二年后晋升为技术经理。1999年，正当事业顺风顺水时，她却毅然辞职，决定和爱人一起创业。

　　梁代华带领技术研发团队以动物营养和饲料关键技术为研究方向，对客户进行实地走访和调查，结合客户需求和现场实际条件，进行营养标准、管控流程与相应营养方案的制定。“由于抗生素饲用、霉菌毒素污染使饲料与畜产品产生安全和质量等问题，所以我们坚持用益生菌调理动物肠道，为畜禽提供绿色、安全、环保、性价比高的饲料产品。我们建立了规范的检测制度和培训管理流程，每一个产品都有自己的工艺参数和质量标准，并做到了全程可追溯，确保每一袋产品都100%合格。”身为技术研发总监，梁代华颇有些自豪地说：“十九年来，谷实饲料无一例不合格产品。”

　　成功的秘诀在于坚持。创业之初，面对同行和竞争对手的攻击，用户的不认可、销售人员的不理解，甚至冷嘲热讽，她满心委屈却始终坚持着，因为她相信，只要方向是正确的，事在人为终有成。“当时市场上以后期料为主，用户大多不注重前期效果。微生态饲料要根据不同的日龄、采食量、营养的均衡来喂养。在养殖环境差的情况下，益生菌没有抗生素类药物见效快。同时养殖行业存在误导，猪被认为“皮红毛亮粪便黑”才好。像乳猪刚断奶时由液态饲料变为干饲料会有陆陆续续的拉稀症状，这是正常现象。我们技术人员去解释，如果使用药物症状会马上消失，但却破坏肠道菌群造成菌群失调，影响后期生长。不过能接受的用户不多，导致产品销量不好。公司的销售经理曾两次将我围攻：‘你把外观状态和用户要求做好就行了，企业“黄”了你还坚持什么。’‘你坚持绿色环保吧，我们做不了了。’”

　　“从2017年下半年开始，随着养殖环境的改变，我们的养殖板块逐渐发展起来，我感觉心情也敞亮了。最近，北京一家食品连锁公司想在龙江采购猪肉，经过评估，食用谷食饲料的猪肉风味口感和黑猪肉一样，但黑猪肉肥瘦分离，所以最终决定采购我们的猪肉。以前我们没有屠宰厂无法跟踪到食品链，只是在理论层面上分析，这次得到了市场的印证，让我们特别兴奋。”梁代华笑着说。

　　未来，梁代华和她的团队会继续专注于动物营养，从环保的角度去研发饲料，通过饲料来减少粪便的排放及微生物重金属的含量，为人们提供安全健康的食品而努力。