伊春市南岔区绿色厨房实现“北菜南运” 发布时间：2018-12-17 13:40 来源：黑龙江经济报

　　黑龙江经济报讯 生产环境干净整洁，消毒设施一应俱全，自动水饺生产线运转不停，一个个看似手工捏成的水饺，经过原料加工、真空和面、碾拌，再到放馅、捏成水饺……这么精细的活儿，全部来自饺子机自动生产线。

　　这是记者日前在伊春市南岔区的伊春市绿野食品有限公司采访时，在生产车间看到的画面，眼前的这批正在装箱绿色山野菜馅儿水饺，是发往沈阳的订单。临近元旦，为确保节日需求，公司正在加班加点生产“林之宴”为品牌的系列食品。

　　近年来，南岔区依托得天独厚的生态和资源优势，咬定“绿色”不放松，通过不断优化招商引资环境，提升服务企业的本领，不断吸引生态型产业项目落地发展壮大，在“绿色大厨房”里大显身手。坐落在南岔区的伊春市绿野食品有限公司就是其中之一。

　　伊春市绿野食品有限公司是以山东省莱阳商会为投资主体的股份制企业。2017年2月，通过招商引资落户南岔区，企业占地12000平方米，注册资本1000万元，总投资6680万元。公司根据现代人对健康绿色有机食品追求的实际，依托小兴安岭丰厚的绿色有机食材资源优势，把发展的重点定位在经营和生产速冻蔬菜食品上，包括绿色保鲜食品、速冻食品和调理食品。

　　目前，绿野食品有限公司上马了3条工艺先进的全自动食品生产线，相继开发生产了以刺嫩芽、燕尾、柳蒿芽等17种天然山野菜为原料的饺子、包子、丸子等精深加工产品，拥有日产饺子40吨，年速冻和生产山野菜、地产蔬菜1万吨的加工能力。新近开发的南岔区地产特色南瓜、青刀豆、油豆角、黄金勾等十多种速冻蔬菜有机食品也备受欢迎。

　　绿野食品有限公司把绿色天然的食材作为企业参与市场竞争的优势，通过举办和参加各类绿色食品展会，使绿色有机蔬菜、绿色食品与市场对接，不断提升市场份额。

　　为进一步增强企业的市场竞争优势，绿野食品有限公司采用速冻健康食品行业的新发展理念，严格按照国家食品质量安全标准，创立了“林之宴”系列产品品牌，采用产、销冷链一体化的运营方式，把销售目标人群定位在北上广及华北、华东地区省会级城市，还有部分产品销往全国其他市场及日本、韩国等国家。实行集约型的现代企业管理模式，产、销冷链一体化运营方式，叫响绿野食品品牌。

　　绿野食品有限公司为了从源头保障原料的品质，采用“公司+农户+家庭农场”“公司+经纪人+采摘人”的组织模式，建立了蔬菜加工企业与当地及周边农户蔬菜种植联合体，升级和改良蔬菜品种和种植结构，加强选种、种植、农药到蔬菜采收的日常管理，并实行严格的质量检测制度，实现了原字号蔬菜销售向加工精品蔬菜销售质的转变，为“北菜南运”开辟新通道，实现企业发展与区域经济发展共赢。