冷空气催旺“火锅菜” 部分蔬菜价格大涨每斤破6元 发布时间：2019-01-11 08:34 来源：中央财经

　　【热搜】冷空气竟吹热了"火锅菜"！你爱涮的这些菜，价格已破"6"字头！

　　冷空气催旺“火锅菜” 部分蔬菜价格大涨

　　记者先后走访了广西南宁的多个农贸市场，发现绿叶蔬菜的价格均有不同程度上涨。例如大家常吃的菜心，售价已经从一个月前的每斤5元，涨到了每斤6-6.5元。

　　经营户 陆女士：打汤、打火锅的涨得最多。这种茼蒿6块一斤，豆苗6.5元，都比以前上涨了1元多、2元。

　　经营户 陈先生：菠菜每斤卖5元，小叶皇帝菜每斤卖5.5元。

　　除了绿叶青菜之外，瓜果、配菜类的售价也有小幅攀升。例如，茄子的售价已经从每斤2元涨到了每斤2.5元，小葱的售价从每斤3.5元涨到了4元。

　　摊主们介绍说，近期蔬菜价格上涨，主要是由于近段时间，持续降雨低温的天气导致火锅消费需求增加，茼蒿、豌豆苗等配菜价格随之上涨。除此之外，这样的天气在一定程度上影响了本地蔬菜的产量，这也导致蔬菜价格走高。

　　经营户 陈先生：天气冷，菜长不快，所以可能就少一点吧。

　　广西南宁市民 芮先生 ：这个是正常的市场规律，涨跌都是正常的，该吃还是得吃。

　　你爱吃的“火锅菜”，价格涨了多少？