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小小一片黄茶叶子 撑起了缙云乡愁富民产业 发布时间:2019-05-22 16:53 来源:浙江农业信息网

  花清香,茶新味。走进位于杭州国际会展中心的第三届茶博会,就像走进了茶意盎然的大自然。5月15日,缙云黄茶在茶博会现场举行了一场集文化、歌舞、茶艺等全方面展示的推介会,吸引了众多热爱品茶的观众前来“以茶会友”。

  缙云素有“黄帝缙云,人间仙都”“中国名茶之乡”等美誉。近年来,当地大力发展以五彩农业(黄茶、烧饼、茭白、爽面、杨梅、麻鸭、菜干)为代表的特色乡愁富民产业,力争把美丽乡愁转化为美丽经济。

  去年10月,缙云作为浙江省(县市区)的唯一代表,其发展乡愁富民产业的做法在全省农业“两区”建设暨产业发展大会上作典型经验交流。

  来自缙云县农业农村局的统计显示,2018年全县实现农林牧渔业增加值10.7亿元,增长3.4%,增速全市第一;全县农村常住居民人均可支配收入19571元,增长10.5%,增速全省第一。

  缙云黄茶是乡愁富民产业的代表之一,是该县茶叶主推的新品种,以“三黄透三绿”的独特品质深受消费者青睐,屡次斩获各类博览会金奖,并入选2016年G20杭州峰会官方指定用茶,入围浙江知名农业品牌百强。在中国茶叶区域公用品牌价值评估中,连续四年被评为最具溢价力品牌,2018年品牌价值2.11亿元。

  通过多年的发展,目前缙云黄茶总面积达1.2万亩,总产值6300万元,均价2000元左右,最高价可达15800元,已成为当地一张靓丽的金名片,也成为农民增收的重要载体。

  缙云黄茶能在市场上脱颖而出,有自己独特的“三大优势”:一是品种珍稀独特。在中国农科院茶叶研究所专家帮助下,已成功培植繁育形成缙云黄茶树珍稀品种,是当地黄茶种植主要品种。二是生态环境纯净。缙云是国家级生态县,空气质量常年达到优良等级,百岁以上老人有86位,是不可多得的养生富地、长寿之乡,独特的自然环境使缙云黄茶外形金黄透绿、光润匀净;汤色鹅黄隐绿、清澈明亮;叶底玉黄含绿、鲜亮舒展;滋味清鲜柔和、爽口甘醇;香气清香高锐、独特持久,而且营养成分丰富,氨基酸、茶多酚、叶黄素、维生素等含量均较高,尤其是氨基酸含量高达8%左右。三是制作工艺先进。缙云黄茶按照打造精品茶的要求,采用绿茶加工工艺,以一芽一叶至一芽二叶初展的黄芽为原料,经精心制作而成。茶叶包装引进充氮保鲜技术,采用小包分装,打破绿茶季节性销售的瓶颈,使常温保鲜走向“平民化”。

  据悉,缙云黄茶将以规模发展为重点,打造黄茶重点乡镇、黄茶专业村,逐步扩大规模,为做大做强缙云黄茶产业奠定坚实基础。

责任编辑:翟静

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