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痛风的人不能喝酒,那能喝什么呢?

  为什么尿酸高的人不能喝酒?

  因为酒类对尿酸的影响主要分为两种物质,一种是酒里的嘌呤类物质,另一种就是酒精了。其实严格来说,酒不能算是高嘌呤饮品,一瓶啤酒也并不比喝一碗米粥嘌呤摄入多多少。但是我们身体在代谢酒精的过程中,会对尿酸代谢产生3点主要影响:

  ①代谢乙醇时会增加内源性嘌呤类物质的合成,就是说我们身体在分解乙醇的时候,会自己产生嘌呤类物质。

  ②大量摄入乙醇,代谢时会产生很多乳酸,会导致排泄过程当中减少尿酸盐的排泄。

  ③乙醇有利尿作用,抑制抗利尿激素的分泌,这种利尿作用和我们多喝水,多排尿的道理不一样,它让身体会排除更多的水分,造成血液浓缩,尿酸盐也就更容易产生结晶了。

  综上,酒精会引起尿酸代谢问题,所以甭管啤酒,白酒,黄酒还是红酒,喝多了都可能引起尿酸过高或者痛风发作。

  还要强调一点,陈年黄酒和啤酒中,还含有额外的嘌呤类物质,喝之后更容易诱发痛风。

  牛奶、乳饮料

  目前确切的证据认为,牛奶,有利于协助控制尿酸,所以鼓励大家,可以多喝牛奶,不仅能够补钙,还有一定的调节尿酸排泄作用。

  但是乳饮料不一样,可以把它们看成就是饮料,后面我们会详细的说。只要看到包装上有饮品、饮料字样的,不管前面是写的奶还是牛奶还是酸奶,基本就是乳饮料了。

  咖啡、豆 浆、各种饮料

  咖啡要分情况而定:

  很多研究和科普文章,都说喝咖啡有利于尿酸的控制,但是实际上,这是针对的长期规律饮用咖啡的人,比如说每天喝4~6杯咖啡。

  这些人喝咖啡之后,确实有利于协助尿酸的控制。但是我们中国人,绝大多数人没有长期喝咖啡的习惯,更谈不上每天4~6杯。间断的,偶尔的少量的喝咖啡,反而对控制尿酸不利。

  ①咖啡能利尿,会导致我们血液短暂的浓缩,这种浓缩对我们的健康本身没有什么危害,但有可能形成尿酸盐结晶,甚至诱发痛风的发作。

  ②不经常喝咖啡的人,有时候喝咖啡会引起神经兴奋、失眠,加重疲劳。而这也对控制尿酸不利。

  所以,如果平时没有喝咖啡习惯的,就不要为了控制尿酸而专门去喝咖啡了。

  大家都知道,豆制品的嘌呤类物质含量比较高,但同样嘌呤含量的动物性食物和植物性食物相比,前者对尿酸的影响远大于后者。

  红肉、海鲜、动物内脏,一定要少吃,而嘌呤类含量同样高的植物性食物,只要不是吃的太过量,一般问题不大。那么,豆浆至少已经将豆子稀释了10倍以上,喝点也是无妨的。

  果糖类物质对尿酸的影响主要有以下两点:

  ①果糖在代谢过程当中会增加内源性嘌呤类物质的生成;

  ②肾脏对果糖的排泄,会影响到尿酸的排泄。

  而果糖又是市面上销售的各种甜饮料,软饮料,人工甜品的主要添加剂,所以少吃甜食甜品少喝饮料,对于控制尿酸非常有帮助。但是,葡萄糖注射液不同,不会有类似的升高尿酸作用,可以放心治疗。

  茶、奶茶、苏打水

  目前,研究认为各种茶类对于尿酸代谢的影响不大,可以喝。但是奶茶不是茶,是一种饮料,参见上一段。

  在高尿酸血症和痛风的临床治疗当中,常常用到碳酸氢钠(小苏打),这是一种药物,它的主要作用不是降低尿酸,而是碱化尿液,减少尿酸性肾结石的形成。

  当然这是医用碳酸氢钠,至于超市里卖的那些琳琅满目的苏打水,到底其中是什么成分,就不好说了(有些就是饮料)。所以有些朋友想要依靠每天喝苏打水饮品来控制尿酸的小目标,又破灭了。

  我们推荐的是喝水,纯净水,矿泉水,白开水,如果你想买苏打水,那要好好看一下配料成分表了。

  “痛风”是身体在提醒我们,平时生活的太放纵了。我们要控制饮食,早睡早起,戒烟戒酒,规律运动,好好自律,终有一天,你能控制好自己的尿酸。

  痛风让你自律,自律还你自由。

频道编辑:李宇璇

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