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“庆安香”是这样生产出来的 发布时间:2019-10-05 07:14 来源:黑龙江日报

  田间稻谷黄,秋收正当时。

  文/摄 黑龙江日报记者付宇

  车辆沿着333国道行驶,东西两侧都是看不到边际的稻田,沉甸甸的稻穗随风摆动,掀起层层金浪。道路两侧时常可见矗立的石碑,上面写着“有一种米香,叫做庆安香”。

  庆安县是国家现代农业示范区、全国首家生态农业示范县、国家级生态示范区、国家绿色食品A级水稻生产基地、全国农产品加工示范基地,多次被评为全国粮食生产先进县,享有“中国绿色食品之乡”和“中国绿色名县”美誉。庆安县以稻米产业为主导,2004年初,“庆安大米”进行了域名商标注册,2014年,“庆安大米”成为国家农产品地理标识保护产品。目前,庆安县全县155万亩水稻全部实现绿色有机种植,其中绿色AA级达到100万亩,有机种植10万亩,并建立了从田间到餐桌的全程可追溯体系,确保为消费者提供绿色有机营养健康庆安大米。

  东禾农业集团在庆安县颇有名气,是一家集水稻种植、粮食收储、大米加工、销售、物联网开发与应用于一体的大型农业产业化科技企业,总经理杨晓萍说:“让消费者吃到安全、营养、健康、美味的好米,是我们一直的追求。为了保证大米质量,我们探索出了‘公司+基地+合作社+农户’的联结方式,实行股权农业,让农民参与到企业的盈利中来,这种利益链接模式不仅让社员们按照航天级食品标准生产大米,也能使他们获得超出以往的高效益。”

  久宏现代农业科技园是东禾集团订单合作园区,园区技术负责人王可荣说:“我们为了种出好大米,独创了一种超早钵育技术,采取古法种植、鸭稻共栖、地膜覆盖等有机种植模式,在收割的时候,也采用手动收割、自然晾晒,这样的米比机械化收割的品质更好。”

  王可荣已经种了30多年的水稻,他说:“水稻生产离不开科学。以前老百姓种植都是靠经验,现在完全实现农业物联网应用。我们这儿每块地都安装了摄像头,地里面有地温、水温测量仪,从选种到种植,我们都为农民进行培训指导,大大提高了质量和产量。”久宏现代农业科技园现已全面实现“互联网+农业”建设,建立了田间农业物联网系统,实现生产、加工、销售全程可追溯。目前,园区种植有机水稻2万亩,平均每亩地产量900斤左右。

  杨晓萍说:“农业也可以做高端品牌。2015年我们公司推出私人定制模式,这种模式采用半亩起订、按月配送的方式,顾客可以根据自己的要求种植品种、设计包装,还可以加工成GABA米、胚芽米,不仅适合自己吃,送人也很好看,所以吸引了大批客源。”“中国农业进入了新征程。有企业、有品牌才有未来。未来龙江农业一定要朝着现代化、高标准、多功能方向发展,把好的品牌、好的大米展现给全中国乃至全世界。”

责任编辑:刘秋晨

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