黑龙江网 > 其他

小辣椒托起产业致富梦 发布时间:2021-10-25 13:59 来源:安徽日报

  金秋时节,肥东县牌坊乡的秋季杭椒开始上市。“每天有5辆大货车运送的6万斤的杭椒从这里出发,运往北京、武汉及沪苏浙等地。”杭椒种植大户张虎一边忙着和工人们将采摘上来的杭椒分拣、包装、装车,一边与记者聊起来。

  创业创新富民,父子接力种蔬菜

  肥东县牌坊乡地处江淮分水岭,是合肥市唯一的民族乡和安徽省唯一的多民族乡。

  上世纪90年代,肥东县牌坊乡刚成立,时任牌坊乡乡长的王正江等领导班子成员决定发展副业,走农业致富之路。

  张虎的父亲张士建当时任三王村村长,40多岁的他联合村民响应政府号召,从种植大棚蔬菜起步,逐渐转向杭椒种植。从不懂技术到外出取经成为“专家”,从竹弓大棚到钢架大棚,从白手起家到成立专业合作社,从“提篮小卖”到畅销全国……张士建熬尽了心血。2011年,张士建的杭椒种植基地面积近1000亩,年种植收入700多万元。在他的带动下,全乡杭椒大棚种植面积近6000亩,年产值近2亿元。而时年53岁的张士建终因积劳成疾,累倒在病床上。“我父亲突然病倒,对杭椒蔬菜种植户的打击是毁灭性的,产品滞销,大棚内杂草丛生,一派萧条景象。”张虎说。

  彼时的张虎,经过7年的打拼,在合肥成立一家绿化园林公司,资产已达到5000万元。望着父亲弥留时的眼神,张虎下定决心,继续走父亲未走完的路。

  2011年底,张虎卖掉了公司,带着资金回乡,流转土地1500亩建大棚,和父亲的“老战友”们一起种植杭椒。

  创新种植技术,产品跻身“国字号”

  刚开始,由于信息不畅,对市场缺乏了解,张虎种植的杭椒产量低、品相差,市场售价不高。

  张虎没有气馁,开始自学电脑,查阅资料,去安徽省农科院、安徽农业大学、杭州农业科学研究院学技术,并与这些科研院所建立了肥东县杭椒种植试验基地。

  一次次试种,从“杭椒2#”“杭椒3#”“杭椒4#”等,再到“杭椒12#”,从口感品质到产量,张虎在专家的指导下,终于找到了适合肥东土壤、气候的杭椒品种:“杭椒12#”“早秀”及“皖椒109#”,亩产量3000公斤左右。

  通过和安徽农业大学专家的不断交流,张虎将水肥一体化、减肥增效和物理防控技术进行了集成应用,创新了杭椒绿色种植集成技术,产量、品质均得到大幅提升。他还在基地新建了500多平方米的仓储冷库,实行“错峰”销售、冷链运输,既延长杭椒的销售时间,又稳定了杭椒的市场价格。

  张虎聘请专家联合成立专家组,对合作社社员和农户免费进行绿色农业种植技术培训指导,使该技术逐步在牌坊乡全面推广。去年,杭椒种植基地被授予“安徽省第一批长三角绿色农产品生产加工供应示范基地”,肥东杭椒入选“全国名特优新农产品”名录,正式成为“国字号”品牌。

  创新合作模式,生产销售遍布全国

  为实现杭椒全年不断货,张虎开始实施一个大胆的想法。

  2016年,张虎开始跑河北张家口、湖北恩施和宜昌等地。“我免费为这些地方的农民提供杭椒苗和技术指导,并与他们签订保护价收购合同。”在张虎的劝说下,当年河北省张家口市涿鹿县、蔚县有三四十户村民共试种了四五百亩土地的杭椒。7月份杭椒上市,亩产3000公斤,张虎按照每公斤3元的保护价收购,一亩地产值达9000元。

  “第二年,有百余户村民参与种植,面积一两千亩。现在,河北省只要能种地的地方,基本上都有我们的杭椒。”张虎不无自豪地说。

  复制河北的成功经验,张虎在湖北、河南等地的肥东杭椒合作基地迅速铺开。在海南、福建、广东、广西等地,张虎以“合作社+基地+订单+种植”的生产新模式,也蹚出了一条路。截至目前,张虎在全国的杭椒合作种植基地面积已有1万多亩。

  “收购这么多的杭椒你就不担心销售吗?”被问及这个问题时,张虎笑着说:“我们的杭椒不仅不愁卖,反而比市场上其他品牌的杭椒单价高出0.2元。自从5月份入驻‘多多买菜’电商平台后,平均每天线上能卖1000多单,活动期间一天最多卖了5000多单。”张虎说。

  “这就是我们发货出去的杭椒包装盒,全国各大合作基地的杭椒都用这个包装箱。”在合作社内,张虎指着印有“肥东荣建杭椒”LOGO的包装箱说。

  如今,张虎的合作社已有社员378名,是安徽省省级示范合作社,年销售收入1.6亿元。在他的带动下,肥东县从事杭椒种植的农业企业有60多家,棚室栽培面积5万多亩,年产量达12万吨,产值近15亿元,带动脱贫户400多户1500余人就业,人均增收近万元,肥东县也成为全国三大杭椒生产基地之一。

  ·记者手记·

  肥东杭椒“红”遍全国,发展成了百姓致富的“大产业”,这既离不开政府的政策扶持,也离不开市场经济的良好环境。张虎成功创业的故事证明,在推动乡村振兴的征途中,当地政府要树立一心为民的务实作风,发挥好“致富带头人”的示范带头作用。同时,产业发展还要因地制宜、走绿色发展道路,看准方向后锲而不舍,勇于创新,从而做大做强农业产业,支撑乡村振兴。

责任编辑:刘海龙

审核:董雪婷

图片版权归原作者所有,如有侵权请联系我们,我们立刻删除。

举报邮箱:chinahljcn@126.com

推荐新闻