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城市旅游 | 市集旅游,年轻人的新风尚!

2022-05-13 08:12 | 来源:文化旅游报

  【旅趣】市集在野蛮生长的过程中,开始以文艺的、时髦的、新锐的等各异形象与品牌,逐渐占据城市的各个角落。城市旅游,正在市集中寻找新的可能。

  在一个陌生城市能快速地了解当地的风土人情,非地标性市集莫属,市集汇聚着这座城最潮流时尚和最精髓的文化、美食和娱乐,人们的生活方式和态度也能在此窥见一斑。虽然不少市集因疫情原因延期或取消,但“神仙打架”的局面,已初见雏形,更影响着城市旅游的新格局。

  年轻人,热衷“摆地摊”

  在年轻人群体当中,市集到底有多火?《2020 商业地产志年度报告》显示,据不完全观察,2020 年全国多个商场空间,举办了超过 1000 场与市集相关的主题活动。仅仅在上海,就出现了近百个市集形态,包含美食、文创、零售以及娱乐等消费品类。

  “日中为市,至天下之民,聚天下之货,交易而退”, 后疫情时代,随着各地政策支持与放开,门槛低、体验性强、空间开放的城市市集蜂拥而至,三千年古老的“市集”在商业的不停迭代中被赋予了新的内涵,融入场景体验的市集为城市经济文化发展探寻出新的道路,是传统的回归,亦是创新的延伸。年轻一代只在仙侠剧中看到的人声鼎沸,吃喝玩乐、灯火摇曳的市集落地生根。

  如今,去市集“摆地摊”、买文创,已然成为了都市年轻人热衷的全新活动。

  市集,城市旅游的催化剂

  《2020上海集市发展白皮书》数据显示,在静安嘉里中心室外广场开设的市集安义夜巷,两个月内的12次活动,共吸引客流近40万人次,其引进的50家左右的商家在市集在期间的销售额超过445万元。

  创意市集的巨大影响力,除了包括综合体在内的城市商业地标发现其蕴含的无限生机,能够带来大量游客之外,城市运营者则更为直接,希望借力市集,为城市旅游加一把火。

  2020年,杭州市文化广电旅游局举办了一场名为“杭州奇妙夜”的文旅市集,仅3天时间,就吸引了11.8万人次参观,拉动消费3008万元,成为当年杭州一场现象级展会。

  2021年,新一届文旅市集·杭州奇妙夜也进一步打造文旅融合,联动甘肃省博物馆、苏州博物馆、中国丝绸博物馆等12家博物馆,并带来7个城市和地区推出文旅系列产品展销活动,成为疫后杭州文旅的一抹亮色。

  不难发现,在当下,城市早已发现了创意市集带动旅游的诸多益处。

  一是创意市集往往意味着无数具有强消费力的年轻人的聚集,而作为当下时髦的“社交货币”,市集被这些年轻人在社交平台上反复宣传,连带着城市一同被推介。

  二是创意市集所在的城市目的地,被赋予了“网红打卡地”的属性,为目的地带来了二次转型的可能——如北京圆明园的沉浸式光影宫廷市集“拾光买卖街”,便是以历史中真实的“圆明园买卖街”为蓝本,利用圆明园原有商业空间升级改造而成的创新文旅体验项目,将作为传统景区的圆明园,与年轻人的潮流趋向结合。

  城市旅游如何巧借“市集之势”?

  未来,市集将如何进一步成为城市旅游的新热力?以下几点,或许是一些重要方向。

  潜在地标“推荐官”

  城市旅游的发展,恰恰可以借助创意市集,将更多新的微旅游地标在线上线下同步曝光。放眼国外,已有过成功案例。在泰国曼谷,拉差达火车夜市曾经只是一片空地的场地,但因为市集的出现,这片场地变得越来越热闹,甚至与泰王国、郑王庙等传统景区一起,成为当时曼谷旅行团必经的景点之一。遗憾的是,因为疫情影响,这一市集已经关闭。

  而在如今本土集市大热的大背景下,一批城市文艺小众新地标也有了被推介的可能。以杭州为例,在3、4月集市的举办地中,除了商业综合体,以及传统的景区,如太子湾、植物园之外,良渚文化艺术中心、象山艺术公社、田野与季风,甚至某个风格村落等等,均是成为了旅行攻略书之外的年轻人聚集地。

  购物中心对市集聚集人气的效应具备很强敏感度,仅2010年全国商场就举办了1000多场市集活动,外摆设置新颖主题或干脆让所辖店铺在街区广场开设档口,也有一些购物中心直接将集市做在了商场内,场景炫酷的主题式街区正当红。

  城市市集3.0 Holiday主题店,在中山公园龙之梦2F造了一座“吃不胖国际机场&吃不胖国际车站”,不仅有每个店铺都有机场元素的“候机场”,三层楼高可点火的“火箭”、摩登复古还有逼真仿生人旅客乘务员的“东方快车”金光闪闪的罗马假日“许愿池”,还搭起了“露营帐篷”,凹造型、拍大片,让你一秒奔赴城市之约。

  区域气质“担当”

  不过值得注意的是,随着国内市集的井喷式爆发,不少问题也暴露了出来。市集内容的同质化、形式不稳定,以及商品的良莠不齐,都成为阻碍市集商业价值发展与城市旅游推进的关键因素。

  城市需要找到那些真正与自身气质相接,彼此共同前进的创意市集形式。如在本就有着“朋克摇滚朝圣地”之称的伦敦Camden Town街区,这里有多个风格独特的市集,如以服装和配饰为主的Camden Lock Village、以时尚物件为主的Camden Market等,造就了独特的旅行地标签。

  在国内,创意市集也逐渐开始走向差异化,打造符合城市调性的市集。去年年底开幕的三亚落日市集,就以海边落日为主题,在大东海的地标——大菠萝一号港湾城展开为期近两个月的活动。

  为契合目的地的度假属性,现场将布置落日余晖光影艺术打卡装置,邀请三亚本土的小众品牌“出摊”,营造惬意的海岛度假氛围。这一市集,便在一众同质化的市集中,显得尤为独特。

  城市跨界“大师”

  《2020上海集市发展白皮书》指出,市集除了对商圈差异化定位有所帮助外,市集与文化的融合有助于提升城市品质和魅力,拓宽文化发展的渠道,推动文化创造性保护与创新。

  创意市集以“创意”之名,吸引的除了年轻人之外,也有不少文化公司、消费品牌关注市集,试图从中寻找创意。甚至有合适的契机,甚至还能实现城市旅游背景下的异业合作。

  以Prada与乌中市集的合作为例,为开展2021秋冬系列的宣传,Prada把快闪店首次搬进了上海网红市场乌中市集,使得这一目的地一度成为城中热门的打卡地,也造就了城市旅游的独特案例。

  市集在Z世代不仅仅是一个购物场所,更是一群志趣相同人的社交活动空间,市集的诞生也改变了参与者的生活方式。

  在食品安全备受关注的今天,人们愿意改变消费习惯为健康买单,但发现即便吃个老坛酸菜,也只能吃到坑里卫生不达标的,而老坛的都外销了。

  创意市集,正从春暖花开中走来,承接着年轻人的追捧,与城市经营者的期望。未来,它将如何走向与城市旅游的水乳交融,成为寻找新“附近”的一束光,时间会给出答案。

责任编辑:张宇

审核:董雪婷

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