【推荐】橘子汁抗原检测呈阳性，是真的吗？ 发布时间：2022-11-30 20:50 来源：黑龙江网综合

　　​“核酸检测前千万不要吃橘子！”

　　“这些酸性食物会让你的核酸呈阳性！”

　　……

　　近日

　　网上流传“吃橘子等酸性食物

　　会导致核酸检测结果呈阳性”的说法

　　这是真的吗？

　　网传“吃橘子会变阳性”

　　是真的吗？

　　之所以出现这些说法

　　是因为有人在家

　　用橘子汁做抗原检测

　　结果显示“两道杠”

　　视频中

　　操作人员直接把橘子汁液

　　挤在新冠抗原试剂检测盒上

　　随后T区和C区

　　均出现紫红色的横线

　　这些内容

　　导致不少人产生恐慌

　　纷纷询问是真是假

　　甚至表示不敢吃橘子了

　　也有网友表示

　　最近家里常吃这些水果

　　自己和家人的核酸检测均无异常

网友在家用橘子汁做抗原检测，结果呈阳性（网络截图）

　　11月27日晚

　　记者随机找到一处核酸检测便民服务点

　　在食用了橘子约2分钟后

　　且在没有饮水及食用其他食物的情况下

　　参与了核酸采样

　　11月28日早上7点

　　记者打开北京健康宝进行核酸自查

　　结果显示：阴性

　记者本人11月28日的健康码自查询结果

　　专家：用橘子汁做检测，结果无意义

　　吃橘子到底会不会影响

　　抗原检测和核酸检测结果？

　　应急总医院检验科主任许慧表示

　　样本检测是个“精细活”

　　需要进行全流程的质量控制

　　即在采样前、采样中、采样后

　　确保操作准确

　　才能确保结果的准确性

　　首先要明确

　　抗原检测和核酸检测是不一样的

　　抗原检测病毒的衣壳上的蛋白质

　　使用的是胶体金快速测试卡

　　而核酸检测病毒衣壳内部的核酸

　　方法通常为实时荧光定量扩增检测（RT-PCR）

　　网友用橘子汁作试验检测的是病毒抗原

　　抗原检测或核酸检测

　　要获得准确的检测结果

　　规范取样是最关键的一环

　　新冠病毒抗原试剂盒的适用样本

　　为“人鼻黏膜上皮细胞”

　　将橘子汁作为样本滴入试剂盒

　　本身就不符合取样标准。

　　因此

　　无论呈现出何种结果

　　都是无意义的

　　用橘子汁做抗原检测

　　为什么会出现假阳性？

　　其实2021年就有德国研究人员

　　做过类似的实验

　　不只是橙子的汁液

　　研究人员将可乐、芬达、红牛、

　　伏特加、威士忌、白兰地、苏打水

　　等多种饮料

　　分别直接滴加在新冠抗原检测孔中

　　过一段时间

　　都会出现提示阳性的T线

　　但对这些饮料进行核酸检测

　　并没有检测到新冠病毒

　　这是因为

　　抗原检测试剂盒只有在正确的使用方式下

　　检测结果才有效力

　　做抗原检测时

　　需要将拭子取样后

　　放入含有样本处理液的采样管中

　　洗脱后滴入试剂板条

　　同样

　　研究人员把这些饮料与样本

　　处理液混合后再滴加到样本孔中做检测

　　抗原检测并不会出现T区红线的结果

　　秘密就在样本处理液中

　　新冠抗原检测试剂盒的原理简单来说

　　就是通过特异抗体捕获特定抗原

　　但抗原抗体的结合

　　需要维持适当的PH值（酸碱度）

　　样本处理液里含有缓冲体系

　　可以保证抗原抗体在合适的PH值下结合

　　橙汁或者各类饮品直接加到试剂板条上

　　破坏了适宜的PH环境

　　造成抗原抗体的非特异性结果

　　这才产生了假阳性

　　抗原检测是什么、谁要做？

　　阳性了如何处置？

　　01 抗原检测是什么？

　　南开大学公共卫生与健康研究院教授孙亚民告诉记者，在自然的感染过程中，病毒的蛋白结构域可以激发人体产生抗体。“而病毒的抗原检测，是先生产出病毒抗体，然后与病毒蛋白的结构域进行结合，通过显色来判断是否发生了病毒感染。”

　　国家卫生健康委临床检验中心副主任李金明在发布会中介绍，新型冠状病毒抗原的结构蛋白有4种，包括刺突蛋白、包膜蛋白、膜蛋白和核衣壳蛋白。抗原检测的蛋白是其中的核衣壳蛋白。

　　记者了解到，抗原检测并不是一项新出的技术，而是被广泛应用于人类及动物的传染病检测中。记者发现，消费者目前在市面上可以购买到针对幽门螺旋杆菌、乙肝病毒、沙眼衣原体、淋球菌、猫杯状病毒等多种病原体的抗原检测试剂。

　　02 哪些人群要做抗原检测？

　　抗原检测主要适用于三类人群。

　　首先是到基层医疗卫生机构就诊，伴有呼吸道、发热等症状且出现症状5天以内的人员。基层医疗卫生机构在接诊该类人员时，如具备核酸检测能力，应当首选进行核酸检测；不具备核酸检测能力的，进行抗原检测。

　　其次是隔离观察人员，包括居家隔离观察、密接和次密接、入境隔离观察、封控区和管控区内的人员。由相关管理部门（如社区、村镇、隔离点等）做好组织管理，在隔离观察期按照现行的有关防控方案要求开展核酸检测，并在前5天每天进行一次抗原自测。

　　最后是有抗原自我检测需求的社区居民，也可通过零售药店、网络销售平台等渠道，自行购买抗原检测试剂进行自测。

　　03　抗原检测阳性=新冠感染？

　　抗原检测不能替代核酸检测。

　　李金明介绍，抗原检测的特异性做得好的试剂可以达到99%，但是核酸检测在方法学上的特异性是100%，没有假阳性。因此，核酸检测一直是确定新冠感染的依据。

　　当抗原检测阳性，还要通过核酸检测结果进一步确认，不一定等于感染。

　　如果核酸检测阳性，不管抗原检测是阴性还是阳性，都代表人体发生了新冠感染。

　　国家卫健委指出，核酸检测依然是新冠病毒感染的确诊依据。

（黑龙江网综合央视网、新京报、科普中国、网友评论）