9月2日，全省推进定制农业高质量发展现场会在富锦市召开。会中，富锦市多家定制农业标杆企业代表们展示当家“绝活”，各类定制农业蓬勃发展，呈现出“百花齐放”的精彩局面。他们用产业发展、经济数据、市场优势告诉参会者：定制农业，正在这片土地上“锦”上添花。

　　在边走边看边交流的一天时间里，能够真切感受到我省定制农业的无限潜力和可能性，也能感受到企业代表们对于发展定制农业的坚定信心。

　　“定制农业让大米卖上好价钱”

　　三江平原，秋风把绿色稻浪渲染成金黄色。

　　“再过一段时间稻子就能收了，这些大米就能送到我们定制客户手中。”富锦市东北水田现代农机专业合作社理事长刘春说。

　　2024年以前，刘春总是在思考一个问题：“咋能把大米卖上好价钱？”

　　“发展定制农业！”这是刘春在省内外走访考察时找到的答案。2024年开始，合作社打造“我在富锦有亩田”定制农业产品。

合作社的稻田

　　“发展定制农业，合作社是有优势的，一方面我们实现水稻种植规模化，拥有连片黑土良田，并且严格执行寒地水稻绿色种植标准。另一方面。我们原厂收割加工直供，大米产品可以溯源，品质有保障。”刘春介绍。

　　经过多年发展，目前合作社推出了2款成熟定制产品，面向企业客户，主打高端商务馈赠，打造“一企一田”的专属种植基地，提供专属定制大米；面向市民家庭客户，主打认领专属水田，沉浸式体验农耕乐趣，收获专属稻田的生态大米。

　　如今，发展定制农业的这份答案得到了验证。“我们拥有定制水稻1460亩，客户天南海北的哪都有！现在合作社定制水稻平均每亩价格达到4388元，比传统种植每亩增收1654元，合作社每个农户增收能达到5万元左右。”

　　“我在富锦有亩田”是我省定制品牌的一个缩影，近年来，我省推出了“我在龙江有亩田”省级定制品牌，培育出“我在绥化有亩黑土地”“我在三江有亩田”等系列子品牌，形成“1+N”品牌体系。

　　“多点开花”闯出定制农业新赛道

　　肥沃的黑土地，盛产的不只有大米，还有果蔬、畜禽等各类农产品。在定制农业高质量发展之路上，全省各地也从单一的大米定制，发展成为“多点开花”的新格局。

　　在大锦农农业开发有限公司的温室大棚中，绿色连片的香菜，长势喜人，散发着浓郁的香味。

温室大棚种植的香菜

　　企业副总经理张海明介绍，“在温室大棚里，我们能实现一年四季都能种香菜，目前这一栋大棚就能种出4吨香菜。但这些香菜不愁卖，我们以销定产，根据定制客户的需求进行种植。”

　　此外，企业还推出了会员定制专属服务，通过一站式宅配到家，为定制家庭送去米面油、果蔬、杂粮等7大品类有机农产品。

大锦农的果蔬产品

　　“我们结合家庭人口、饮食习惯、体质健康定制专属营养食材方案，满足家庭差异化饮食需求，保障食材新鲜、供应稳定。现在我们拥有稳定会员超过1700人，客户复购率达到71%。”张海明说。

　　走进富锦市粮都华鹅狮头鹅养殖场，个头庞大的狮头鹅成群聚在一起，“嘎嘎”地热闹叫着。

狮头鹅

　　“我们现在养殖狮头鹅1.5万只，是全省唯一的狮头鹅原种场。”养殖场场长陈伟笑着说，相比于本地白鹅，狮头鹅的产品附加值更高，从原鹅的鹅头、鹅脖等特色部位到鹅身、鹅绒的全方位定制销售，实现“一只鹅、多个部位、多次变现”，2026年预计营收达到1500万元。

　　截至目前，我省已经拓展出高端大米、鲜食玉米、优质大豆、蔬菜、特色浆果、高端肉牛、乳制品、优质生猪、禽类、冷水鱼、林下产品、特色蜂产品、食用菌、杂粮杂豆等14类定制农业新赛道。全省定制农业主体数量达到445家，种植定制基地面积实现179.9万亩，销售额突破55亿元。

　　定制农业从卖产品升级到卖服务

　　在采访中，全省多家企业代表认为，在发展定制农业浪潮更劲的当下，想要勇立潮头，单单卖产品是不够的，还要卖服务、卖体验。

　　这一点，富锦头兴牧业有限责任公司销售经理冯基爽深有体会：“过去我们只卖原料奶，好奶卖不出好价钱，我们打通养殖、加工、配送全链条，通过定制模式开展订阅配送服务，让客户不用出家门就能喝上放心鲜奶。”

鲜奶产品

　　截至今年上半年，企业日均配送定制鲜奶1300斤、定制酸奶1500杯，效益明显提升。

　　五常市乔府大院农业股份有限公司则是深耕农文旅融合发展，把农耕文化融入定制农业，投资3000多万元打造了稻香小镇。在小镇里，稻香主题民宿集群、生态稻田景观、研学基地等多种业态吸引各地游客观光打卡。

　　在现场会上，企业代表作典型发言时介绍：“我们推出‘来玩就是定制’的理念，通过搭建可沉浸、可互动的消费场景，将农事劳作、稻米研学、稻田观光融入定制服务当中，常态化举办插秧节、稻花节、开镰节，让定制客户在丰富的游玩体验中获得满满的情绪价值。”

　　目前小镇每年接待游客超过5万人次，有效带动周边农户就业，人均实现增收3万元，实现“一亩稻田，多重收益”。

　　一天的会期很短，大家都直呼没看够没听够没聊尽兴。但一天的收获也很大，让与会者更明晰了发展定制农业的方向与实操路径。

　　“征程万里风正劲，重任千钧再出发。”大锦农农业开发有限公司的现场发言，也道出了所有参会者的共同心声。