这3个都是吃菠萝的好处

来源:99健康网  2018-04-24 15:27         

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  菠萝是现在随处可见的一种水果,也是一种应季水果,多吃菠萝的好处有很多,当然只有在避开那些禁忌的同时菠萝才能挥发用处。

  吃菠萝的好处

  1:解腻助消化

  菠萝含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等,其中所含的蛋白质分解本地素可以帮助分解掉脂肪,帮助消化,吃腻的时候吃一点菠萝,可以解腻。

  2:增进食欲

  菠萝含有丰富的酸丁酯,这种物质令菠萝散发出引人食欲的香味,促进唾液分泌,可以有效提高食欲,是胃口差的最佳选择。

  3:消暑止渴

  菠萝汁多肉甜,夏天食用,可以清热消暑,除烦止渴,是夏天理想的解暑水果。

  吃菠萝的禁忌

  1、不要吃过量

  菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。

  2、并非人人适宜吃

  菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠 萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

  3、浸渍盐水再吃

  由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

  4、菠萝和鸡蛋不能一起吃

  鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

频道编辑:李宇璇
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