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五常有机稻田开始除草 一棵一棵用手薅 8月末除草季结束

  头伏了,水稻田里更闷热。五常市龙凤山镇,乡亲们没敢歇伏,顶着日头开始了一天辛苦劳作手工薅草,一棵一棵用手除掉三棱草等杂草。

  五常市兴秀水稻生产专业合社的3000亩有机稻田里,乡亲们全副武装——大草帽、大套袖、还有防晒衫,腰一哈下,一天的劳作就开始了。村民老刘说,稗草吸收地里的养分,跟秧苗抢肥料,“薅草可马虎不得,今年夏天看似没有往年热,但是稗子(稗草)可不嫌温度低,除草越晚,水稻的收成就越不好。除草这事啊,赶早不赶晚。”

  稻田里薅草,大家你一句我一句地聊着村子的事,有人讲个小段子就会引起笑声一片。老刘说,头伏第一天不耽误干活,31℃烈阳高照,但稗草喜阴,晴天高温除草效果更好。这可能就是那首《悯农》的由来。

  现代农业是机械化时代,五常这片稻田为啥还要用人工除草?老把式们告诉记者,现在稻田除草用农药、机械和人工除草三种方式,机械除草只能把水稻两边的草除去,苗间草很难除掉,弄不好还会对稻苗造成机械伤害,效果不理想;农药除草是把“双刃剑”,在除草时也会给稻苗造成伤害,尤其是在高温时,稻苗会出现发黄、发白等药害现象;人工除草算古法劳作,人在水田里将草连根拔掉,除去草根同时,还能使秧苗根部得到疏松,肥力吸收能力得到加强,更有利于秧苗新陈代谢,但就是人力成本高。不过,想吃生态稻好大米,人工除草很关键。

  五常知名大米品牌”育种人”负责人项明辉说,有机水稻田为了保证水稻品质,必须采用人工除草方式。这3000亩有机水稻田,一天一个人只能除草2亩地,一个月内还要除草3次,辛苦劲儿甭提了。生态稻田除草季要从7月延续到8月末。等水稻抽完穗,草没法和水稻争营养时,除草季就算结束了。10月20日左右,就到了水稻田最美的季节——秋收。

  项明辉说,为啥五常龙凤山大米好吃,还因为水稻“喝”龙凤山的水,“这水是长白山余脉林间水+泉水+桃花水雨混合,矿物质含量很高”。不过,生态稻田里的稻花香产量不高,所以种植面积也不大。包括除草季,生态稻经过140多天成长,经历劳动者汗水浇灌和风调雨顺的好年景,才能迎来秋收。

频道编辑:翟静

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