过往的记忆匆匆而过，18年的故事即将画上遗憾的句号。如今，大型超市已不复当年盛况，衰落之势早已成定局。家乐福会展中心店、国展店“谢幕”的进度条，也随着2022年8月31日的临近而即将到达终点。

　　18载“你”我陪伴，一切是那么美好

　　今年，哈尔滨的秋天，没有一点预兆地早到了。8月的一场秋雨过后，气温骤降凉意渐起，这也让刘海坤最近“复杂”的心情平添了些许伤感。家乐福会展中心店开业18年，刘海坤在职18年。这个“红极一时”的大型超市8月末即将闭店的消息，让这位已经57岁的老员工一时难以接受。

　　28日，距离闭店还有最后几天。一大早，刘海坤就像平时一样早早收拾妥当，准备出门上班，他的背包里依旧像往常那样装着一件整洁的白色工服。“超市都要黄了，咋还去那么早？”老伴儿一边唠叨着，一边拿出外套帮刘海坤穿上。面对老伴儿的问题，刘海坤没有正面回答便出门了。

　　这条来往了18年的上班路线，刘海坤再熟悉不过。从开始的自行车，到后来的公交车，再到如今的地铁，他也从当初的壮年渐进老年。从入职家乐福会展中心店，刘海坤就很少请假，每天他都会早早地到达卖场。当初如此，今天也是如此。

　　早早来到卖场的刘海坤一如往常那样，进卖场换工服、开早会、准备货品。“赶上就划算，所有标签上的价格都半价。”虽然清仓后货架上已经没有多少商品，但是刘海坤还是像平常那样，整理完卖场货品后耐心地向顾客介绍着。

　　与眼前冷冷清清的场面不同，2004年9月29日，家乐福会展中心店正式开业，那时人山人海的情景刘海坤至今难忘，那也是他人生中难忘的日子之一。“卖场里人挤人，人挨人，就像过年一样热闹，很多人都是大老远赶来的。”每当刘海坤和别人提起这个日子，他的眼睛里似乎都充满着光亮。

　　刘海坤回忆说，当时的大型超市，什么都卖。吃的用的，小到一根针，大到冰箱彩电，应有尽有，就像一个综合商场。开业那会儿，连续一周，从早上营业开始一直到晚上闭店，所有营业员都在不断地往货架上补货。20个收银台全开，并且所有的收银员身边还要再安排一个“助理”负责装袋，以加快结款速度。店外等候的出租车，甚至都排出了一百多米，依然供不应求。

　　当年，每到周末，刘海坤的老伴儿总会带着孩子来超市“扫货”，刘海坤也会把一些提前知道的“小道”打折消息提前告诉老伴儿，那些家里吃的用的，省了不少钱。

　　这样红火的状况一直延续到2010年左右，随着电商的兴起，家乐福的销售业绩开始逐渐减少。“现在我老伴儿都会用电商平台购物了，价格便宜还能送货上门，她只是偶尔才来逛逛，来超市的人也越来越少。”刘海坤说。

　　这些日子，57岁的刘海坤也开始为自己的“将来”做起了打算，超市闭店后，他也准备“退休”了。这些年，他在这里遇见过的那些人、经历过的那些事，终将与远去的岁月一样，渐渐被刘海坤定格在记忆里，一直保存下去。

　　超市里的“神秘”员工只负责“溜达”

　　已过而立之年的王萌，家住南岗区淮河路红旗小区，步行到家乐福会展中心店大约需要15分钟。因为离家近的原因，2006年1月，还在上大二的王萌在家乐福会展中心店找了一份补货员的工作，月薪1380元。

　　那时，每到节假日，家乐福都会出现销售高峰。晚上9点闭店后，王萌都要进行大量的补货，经常要忙到凌晨2点左右。“春节只能休除夕的下午，其他时间都需要照常上班。”王萌说，这个阶段也让他第一次感觉到了赚钱的不容易。

　　在家乐福超市众多工作岗位中，王萌对其中一个“特殊的”岗位——超市防损员，记忆特别深。他们每天不着工装，主要的任务就是在卖场里“溜达”，观察来往的人群。这些超市防损员都有一双火眼精金，看到有人偷吃卖场里的食物和水或者偷拿赠品，都会进行“提示”。

　　“超市里商品展示区的安排是很有‘学问’的。”王萌介绍说，春节期间，在超市入口和主要通道上，都会设置礼品展示区，商家还会临时聘用年轻靓丽的女孩做导购。而日用百货区多选择40岁左右的女性，更容易产生“信任”。超市里，一些包装损坏的洗衣粉、小食品都会装袋打包销售，临近保质期的商品也会摆在同类商品的上面。

　　曾经的超级“市场”承载着一个时代的记忆

　　“在关门闭店前，我特意去家乐福太平桥店逛了逛，也不只是为了捡漏，更多是为这段记忆画上一个句号。”市民孙勇说，那天的家乐福与记忆中的场景形成了鲜明对比，空空荡荡的货架，主道上醒目的打折纸板和正在清仓的百货用品。对于眼前的那些东西，孙勇没有惊诧，只有留恋。

　　孙勇说，还记得刚大学毕业的时候，一年当中有一半的下班休闲时光，都是在大型超市里度过的。尤其是家乐福太平桥店，经常坐公交车去，超市里好多工作人员和我都成为了“熟人”，其实很多时候不一定买东西，就为溜达。“还记得家福乐第一天开业的时候，我和爸妈在超市里逛了一小天儿，花了一千多元。”

　　当时的家乐福对孙勇来说，就是一个超级商场。超市的空间极大，一层二层都是卖场，售卖的商品也特别丰富，每次去总感觉需要走好久。孙勇记忆最深的，是超市里的家电区，每天都会放完整的高清电影，自己每次路过都要看好久。卖场外后来开的西点店他也经常会去，“卖场外一楼还有一些森马、班尼路之类的品牌店，也是我逛完超市经常光顾的地方。”孙勇说。

　　也因为家乐福的存在，晚上的这里变成了道外区（原太平区）的商业中心，附近的商业都集中于此，即使到晚上这里也是人流不减。很多晚上营业的大排档，都围绕在家乐福店左右营业。“当时，我的婚房就选在了家乐福太平桥店所在的小区，不仅交通方便，挨着商业综合体买啥都方便。”孙勇回忆说。

　　曾几何时，家乐福超市，是许多哈尔滨人的必去之所，超市内琳琅满目的商品也承载着无数冰城人的记忆。从曾经的人山人海，到如今的萧条落寞，是时代的变迁也是社会发展的必然。

　　大卖场模式与新环境“水土不服”

　　2002年，家乐福进入哈尔滨，20年转眼即逝。鼎盛时的家乐福，在城市主要街区布局了7家门店。时光流逝，相聚分离，很多人都和它有着独一无二的故事。“开心购物家乐福”这句广告词，也成为一代冰城人记忆里的背景音。

　　有消息称，家乐福衰落的原因，主要是大卖场模式不能适应新环境的变化。哈尔滨家福乐门店数量持续萎缩的背后，是营收的不景气。目前，哈尔滨市超市行业正在经历转型优化期，这也是行业发展的必然趋势。

　　来时，风光无限，轰动全城；走时，悄然无声，黯然离场。家乐福在哈尔滨商业发展史上留下了浓墨重彩的一笔，这点无人怀疑。

　　天色渐暗，秋风细雨中，一对母女站在家乐福门店前，看了一眼提前闭店的公告，无声地离开了。“妈妈，这里是要关门了吗？”妈妈摸摸女孩的头，没有回答她的问题。（记者 白林鹤 曲立伟）