春节聚餐如何健康又尽兴？这份“饮食指南”请收好

　　黑龙江网2月4日讯（记者韩俏）今日上午，黑龙江省卫生健康委员会召开“时令节气与妇幼健康工作”主题新闻发布会。围绕春节期间如何合理膳食，哈尔滨医科大学附属第二医院主治医师孙玉薇作介绍。

　　俗话说“每逢佳节胖三斤”，春节期间亲朋好友相聚免不了聚会聚餐，孙玉薇说，在享受美味佳肴、享受亲情友情的同时，也不要忽略身体的健康要求。这里有几个健康建议分享给大家。

　　一是饮食有度，三餐规律。避免暴饮暴食，不要吃得过饱，也不要空腹时间过长，进食时细嚼慢咽，这样可以减轻胃肠道负担，避免引发胃肠疾病。

　　二是合理饮食，营养均衡。要注意平衡膳食，建议食物多样化，尽量多吃深色蔬菜，提高维生素和膳食纤维的摄入，比如胡萝卜、黑木耳、蘑菇等。适当用白肉替代红肉，烹饪时建议少油少盐少糖。

　　三是零食适量，饮酒节制。热量比较高的零食，如糖果、巧克力等，应尽量少吃。成年男性酒精摄入不超过25克，女性不超过15克，不建议空腹饮酒，如果服用了抗生素类药物，一定不要饮酒。

　　四是吃动平衡，健康过年。春节饭菜讲究丰盛，“年年有余”。但做好的食物要尽快食用，常温下放置时间建议不超过2小时，避免微生物污染。饭后可以适量运动，比如散步、太极拳、广播体操等可有效平稳血糖，还能增加胃肠蠕动，帮助消化，消耗热量，有利于控制体重。