“黑蜂”带动饶河县致富路 发布时间：2018-08-09 16:08 来源：黑龙江经济报

　　饶河县位于乌苏里江畔，比邻俄罗斯，山清水秀、人杰地灵，是一座没有重工业污染的美丽边城。

　　饶河东北黑蜂国家级自然保护区生态环境良好，蜜源胶源植物丰富，三面环山一面环水，具有得天独厚的良好自然屏障隔离条件，是一个天然的养蜂大基地。

　　2008年，饶河县新合东北黑蜂养殖专业合作社在此成立，是一家专门从事养蜂生产、加工、销售及服务于一体的农民合作社经济组织，2012年被国家农业部评定为国家级示范社。

　　成立合作社

　　提供优质蜂产品

　　蜜蜂在酿蜜，养蜂人则是在酿造“甜蜜事业”。

　　2008年，“养蜂人”李大海带领农户成立了饶河县新合东北黑蜂养殖专业合作社。

　　作为合作社理事长，李大海自豪地说：“合作社成立至今，现有社员89户，我们的产品有蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、巢蜜等，通过近几年的宣传，已经得到了消费者的认可。”

　　东北黑蜂究竟有何特殊？按照李大海的话来说，首先是黑蜂蜂种好，其次是保护区的大片优质野生椴树。“采过来的蜜除了甜，还有椴树的清香。1996年，东北黑蜂蜂蜜被欧盟ECOERT有机食品组织认证为有机食品，黑蜂产品在国际第33届养蜂大会暨蜂产品博览会上分别获金奖和铜奖。”

　　“为了迎合市场，合作社及时改进营销模式，调整发展方向，将重心偏移到网购、微商、加盟代理和一件代发等营销模式上，并已取得了初步成效。”李大海说，成立合作社之初，就以“勤劳、奉献、合作、共赢”的蜜蜂精神为企业精神，为消费者提供天然优质的健康蜂产品。通过发展养蜂，为人类生态环境做出贡献，为农作物授粉，解决农村剩余劳动力，带动农民增收。

　　加强技术培训

　　实现标准化养殖

　　和种植农产品相比，养蜂是饶河当地收益不错的一项产业。

　　大多数的农民都从事养蜂事业，已有百年历史。李大海说：“但是蜂农们饲养东北黑蜂普遍存在养蜂规模小、饲养方法不更新，效益不高等问题。即使遇到丰收年头，一家一户的单打独斗也容易遭受压级压价，加之分散型生产运输费用高、抗风险能力弱，丰产不丰收时有发生。”

　　为了改变这一现状，搞好东北黑蜂养殖工作，李大海成立合作社后，对零散养殖户实行集中饲养，聘用专业技术人员管理，努力实现标准化养殖。

　　一只黑蜂经过一个冬天的蛰伏，在短短的采蜜20多天后即死去。东北黑蜂椴树采蜜期本来就短，仅仅在7月中的半个月至20多天。李大海说:“在7月的大流蜜期，合作社统一采购养蜂用具，使得生产成本大大降低。生产中，合作社为蜂农提供专业的生产技术培训近10次。蜂农们在专业的指导下，养蜂技术普遍提高，蜜蜂的采蜜量进一步增加。在销售方面，由于产品标准化生产，产品质量稳定再由合作社统一销售，销售价格不受到收购商的压价，每公斤可增加0.5-1元，蜂农平均增收约5000元左右。”

　　迎合市场需求

　　带动农民增收

　　随着市场的扩大，合作社的产品也在不断增加。

　　“现在，合作社主导产品为蜂农生产的蜂系列产品，包括蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等，消费者最中意的就是巢蜜。”

　　说起巢蜜，李大海打开了话夹子。他说：“巢蜜的营养成分和活性物质比普通蜂蜜要高得多。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂做假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。”

　　巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶、蜂王浆、花粉、蜂蜜、幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品。2010年初，李大海带领蜂农到新疆学习巢蜜的生产，回来后结合饶河县和东北黑蜂自身特点，在2011年开始把生产天然有机椴树巢蜜作为合作社的重点。经过一年试验，终于总结出了适合饶河当地及东北黑蜂的生产方法，并在2012年获得成功。

　　巢蜜的研发让合作社的订单像雪片一样飞来。李大海笑着说：“我怎么也不会想到，通过宣传，合作社的产品得到了消费者的喜爱，并且蜂农得到了增收。现在，合作社的前景越来越好。”