洪河农场鳅稻共作项目形成竞争优势 发布时间：2018-09-05 16:51 来源：黑龙江经济报

　　黑龙江经济报讯 洪河农场作为中国第一个现代化农场，在推进农业供给侧结构性改革发展现代化农业上，依托自身的环境优势，以市场需求为导向先行先试，转变思维，大胆创新，探索试验鳅稻共作项目,并形成了可复制、可推广的种养模式，至此，鳅稻共作项目成功趟出了农业发展的新路子。

　　回归“绿色”本质

　　打造优质生态农业

　　早在2012年，洪河农场就被列为全国绿色食品（水稻）原料标准化生产基地，并通过了GB/T19001质量管理体系、GB/T24001环境管理体系的认证，2017年，洪河农场依托这一生态优势，回归绿色本质，并以农业供给侧结构性改革为主线，一改过去单一水稻生产模式，打造“立体种养”模式，创新性的试验了“鳅稻共作”共生农业项目460亩。

　　说起稻田养鳅，在农垦洪河农场已经不是什么新鲜事。鳅稻，指在同一块稻田既种稻，又养鳅，形成“水稻护鳅、鳅吃虫饵、鳅粪肥田”的天然食物链，由于田中养鳅，在种植稻田的生产过程中，既不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂，也不采用转基因工程和离子辐射技术，而是遵循自然规律，采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤，防治虫害，以获得安全、优质的品质。

　　地块选择上更是十分谨慎，2018年洪河农场的鳅稻面积已达到3000亩，地块均远离城区，周围生态环境良好；稻田具有中等以上肥力水平，水源充足（自流灌溉最好），保水保肥能力较好，PH值大小适中，土壤有机质含量2.5%以上，光照充足，前茬作物未使用高毒高残留化学药剂。“鳅稻共作”在品种的引进上，水稻品种选择了口感好、食味值较高的长粒香品种绥粳18和三江六号，泥鳅选择了适应广、抗病强、产量高、肉质鲜美、营养丰富有“水中人参”美誉的台湾鳗鳅。并建立了稻米质量追溯全覆盖，建设了“食品安全可追溯”系统，打造稻米绿色生长简历，实现“从农田到餐桌”的全程质量可追溯，保证食品质量追溯的准确性、真实性。

　　融入“科技”力量

　　主打双收订单农业

　　洪河农场以推进农业供给侧结构性改革为主线，积极发展种养结合的生态立体农业，2017年开展鳅稻共作项目460亩，做到“一水两用、一地双收”，经济效益达到了水稻泥鳅亩产双千的效果。2018年，全场鳅稻共作面积达3000亩，为提高经济效益，降低成本，洪河农场以鑫鳅水产养殖合作社为主体在去年试验的基础上，积极引进设备和技术，正式投产建设台湾鳗鳅种苗基地，该基地占地2600平方米，在两栋育苗大棚内分别设立了540平方米和810平方米的孵化育苗池，出苗可为3000亩地有机水稻田提供种苗。与外购泥鳅苗相比，自繁泥鳅亩成本可节省600元，相当于亩效益直接增加600元。

　　在“鳅稻共作”的项目上，采取了“互联网+有机鳅稻生产”，对生产过程的每一个环节实时监控，实现产品质量可追塑。今年，洪河农场“鳅稻”种植户王海燕在稻田里安装了LED灯，每天夜里会有大量的飞虫被灯光吸引而来成为泥鳅的饲料，不但绿色有机还减少了饲料成本，增加了稻子的品质和口感。由于洪河农场水质好、浅滩多、天然林环抱是白天鹅、丹顶鹤、白鹳、栖息的理想之地，这些鸟类在装点环境的同时，也给鳗鳅带来了一定的生存隐患，为防止鳗鳅被啄食，洪河农场技术人员在传统农业稻田地里放稻草人的基础上进行摸索，经过改良，稻田防护网应运而生，这样的稻田防护网，不但成本低，而且可以有效防御鸟类，减少不必要的损失40%—50%。

　　2017年，洪河农场与上海成腾置业有限公司举办了有机鳅稻米品销签约会，会上洪河农场与该公司以每公斤30元的价格签订了11吨鳅稻米合同，实现了产销有效对接。2018年农场与湖南岳阳博农谷物有限公司签订3000亩鳅稻订单销售合同，8月下旬稻田放水，开始捕捞，鳗鳅市场价高于7元/斤，可以自行销售，低于7元/斤湖南岳阳博农谷物有限公司将按照合同进行回收，预计就鳗鳅一项亩效益将达到1600元左右，洪河农场“鳅稻”种植户也将获得鳅稻的第一份收益，10月底秋收后，将收到水稻带来的第二份受益，以现在水稻的长势估算，亩效益将达到1100元左右，在不破坏稻田原生态系统及不增加使用水资源的情况下，做到“一地两用、一地双收”。

　　打造“自主”品牌

　　增加市场竞争优势

　　当前农场企业化改革进入实战阶段，洪河农场开始摸索着转变方式，从单纯的销售原粮，到精包装闯市场，通过本场米业进行大米研磨和包装，推出1公斤、5公斤、10公斤的便携装和精包装，将原来价格每公斤5元不到的大米，卖到8.8元每斤，一袋袋印有“东方白鹳之乡”品牌的大米，已经销往北京、上海、深圳、海南以及境外的新加坡和新西兰。在强化品牌影响力的同时，洪河农场也注重销售能力的培养，组织销售能手和精干力量到销售团队中，通过典型引领，不断强化销售能力。洪河农场制作了稻米广告推介宣传片，向广大消费者讲好洪河稻米的文化故事、生态故事。

　　洪河农场连续两年在全场广大党员干部职工群众中开展了“稻米销售”竞赛活动，共计销售“东方白鹳之乡”品牌大米50余吨，但洪河农场意识到“东方白鹳之乡”品牌只是在农垦地区小范围内具有品牌效应和优势，要想拓宽销售渠道，做到线上线下联动，必须大力实施营销战略，并计划在江苏、杭州等地开设稻米销售直营店，与大型超市进行商超合作，不但要让“鳅稻”走出去闯市场，更要将“东方白鹳之乡”的品牌打出去。

　　作为中国第一个现代化国有农场，洪河农场计划走高端品牌市场，在有机稻种植、鳅稻共作、鸭稻共作、水稻超早育秧、水稻旱作等试验示范领域上都有一定优势，缺的不是优质的品质，是影响力和品牌凝聚力，洪河农场将着力打造自己的“东方白鹳之乡”有机米品牌，提高产品竞争力，全面利用“互联网+”的优势，做到线上有实体，线下有销路，打造各类私人订制，以“鳅稻”为点，形成一点带面的效果，辐射全场，为发展特色品牌优质农业提供智力支持。