用“一碗粥”带动致富 “蓝谷”要建全省第一杂粮交易市场 发布时间：2018-09-19 10:53 来源：黑龙江画报

　　黑龙江画报9月18日讯（记者穆静莹）一踏进“蓝谷食品有限公司”的生产车间，五谷杂粮特有的香味便扑鼻而来。9月18日，“新时代新龙江新作为——网络媒体龙江行”采访团来到了位于佳木斯市桦南县的黑龙江蓝谷食品有限公司。作为我省从事粮食深加工和营养餐粉技术开发的龙头企业，蓝谷食品目前实现日加工餐粉45吨，累计销售5.27亿元。

生产车间内部。黑龙江画报记者 穆静莹 摄

　　“我最初的想法就是利用一碗粥实现营养均衡。”最初，为了给爱人做一碗营养粥，蓝谷食品公司董事长李忠民将养生食疗文化融入到营养代餐粉的研发中。14年后，蓝谷食品利用五谷杂粮、作物籽种、食用菌、坚果等加工原料，生产出了21种适用不同年龄段人群食用的代餐粉。“如今，公司拥有生产线4条，日加工餐粉45吨。”据李忠民介绍，自2016年7月份公司正式投产以来，累计实现营业收入5.27亿元。预计明年年产能15万吨，实现营业收入90亿元，新增就业人员1000人。

刚刚从农户手中收购的原料堆满了厂房。黑龙江画报记者 穆静莹 摄

　　为了实现当地农民增收，蓝谷食品有限公司通过基地订单带农户形式，与各乡镇对接，助推农业种植结构调整，促进农业增效，保障农民种有所得。”李忠民说，公司不仅把全县农民生产的杂粮杂豆全部纳入收购范围，并且收购价格高于市场价格，要真正解决农民种杂粮无市场的后顾之忧。如今，北京、上海、广州、深圳、杭州、厦门、南京、西安、重庆、沈阳、长春、印度尼西亚、马来西亚、美国、日本、澳大利亚等国内外的合作者纷至沓来。

产品所用的部分原料。黑龙江画报记者 穆静莹 摄

　　对于今后的规划和发展，李忠民表示：“未来，蓝谷公司将在桦南县建立一个省内最大的杂粮杂豆贸易批发市场，打造全省第一的杂粮交易市场，带动更 多的农民增收致富。”