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一颗车厘子多少钱 樱桃是车厘子吗

  1月29日,有网友在微博晒出自己去超市买了一颗车厘子的经历,并表示“终于知道一颗车厘子多少钱了!”从图片可知,正在打折的特级车厘子为44.8一斤,买一颗用了1.25元。比起车厘子的价钱,此网友仅仅只买了一颗车厘子的做法引来了大家的调侃“这么买水果会挨揍吧!”

  车厘子被称为是水果界的钻石,是非常娇贵的一种水果,它不仅怕热、怕干、怕水、怕碰擦还非常的容易腐烂和损坏,所以在运输的过程中要异常讲究,特别是进口的车厘子还得加上各种各样的关税,无形间也增加了它的成本。

  大多数人选择如此之贵的车厘子,还是因为其本身所蕴含的营养价值。

  车厘子的营养价值有哪些?

  车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它在广东及香港被直译做“车厘子”又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃。中国也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。

  车厘子含铁量特别高,位于各种水果之首。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

  车厘子因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。车厘子性温热,热性病及虚热咳嗽者要忌食。

  车厘子的吃法

  樱桃酒:鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2~3日搅动1次,15-20天即成。

  樱桃酱:选个大、味酸甜的樱桃,1000克左右,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去核;将果肉和砂糖一起放人锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撇去浮沫涩汁,再煮;煮至黏稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。

  冷冻樱桃:将樱桃放入容器中,再放入冰箱冷冻室,可在一年四季长时间保存,而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅,来几枚冻樱桃,可以帮助消化、解除油腻。

  樱桃和车厘子的区别:

  都是樱桃的果实,后者一般指的是进口的那种圆而大的樱桃。樱桃的英文名叫cherry,即“车厘”,樱桃果就翻译作“车厘子”。车厘子一般比国产樱桃甜一些,硬一些。

频道编辑:刘海龙

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