哈尔滨：榴莲降至今年最低价 想吃抓紧 咋挑戳进看 发布时间： 2023-07-04 18:01 来源：黑龙江网

　　黑龙江网讯（记者 徐楠 佟宪鹏）眼下，不少哈尔滨市民都体验了一把“榴莲自由”。7月3日，记者走访冰城各大农贸市场、商超发现，随着金枕榴莲大量上市，价格跳水，榴莲价格或降至今年最低点。

　　金枕榴莲主打 口感软糯价格“贴地皮儿”

　　7月3日上午，位于学府路上的哈达果蔬批发市场内熙熙攘攘，人头攒动，十分热闹。

　　“过来看看，要挑个榴莲吗？这两天便宜。”在榴莲区，摊位上，在售最多的就是金枕榴莲。每个摊位前都围满了询价的、挑选的、付完款就让商贩帮忙开果大快朵颐的顾客。记者走访了解到，榴莲价格多在23-28元/斤不等。

　　傍晚，在哈西金爵万象附近，街边小摊车上的泰国金枕榴莲颗颗饱满、堆成小山，25元一斤着实吸引了不少市民选购。

　　同样在康安路某蔬菜水果店，不少顾客在挑选榴莲。市民崔女士说，“最近一段时间榴莲可是没少吃，我和女儿是榴莲爱好者，最近一段时间榴莲价格也不贵，而且夏季正值吃榴莲的季节，所以经常来‘尝鲜’。”

　　榴莲摊主董先生介绍说，“榴莲季节到了，成熟度比较高，现在是个保个的好吃。”

　　价格或降至最低点 榴莲成熟度最高

　　哈达果蔬批发市场果品部副经理左春雨介绍说，榴莲是眼下热销的时令水果，目前哈达榴莲日销40吨左右，主要品种为来自泰国的金枕，目前批发价格一级果每斤在22元左右，二级果在17元左右。“我们在走访大宗果蔬批发商时了解到，目前榴莲价格已经到达今年最低点了。”

　　眼下“贴地皮儿”的价格对于不少榴莲控来说可谓是个好消息。那榴莲怎么选呢？对此，左春雨介绍说，榴莲主要产地为泰国，也有来自越南和马来西亚的榴莲进入国内市场，近几年，榴莲海南也有种植，但最受东北市场欢迎的还是泰国金枕品种。实际上，除了金枕，榴莲界还有甲仑、青尼、干尧、托曼尼等多个品种，大多陆续从3、4月份开始在市场上少量出现，到了每年的4月末5月初金枕开始大量上市。

　　此外，除了泰国的金枕，也有猫山王榴莲，这个品种主要来自马来西亚，属于榴莲里的高端品种，货量较小，批发价在80元/斤左右。

　　在今年，不少市民感受到了榴莲价格略有浮动。对此，左春雨表示，泰国榴莲产自其东部和南部，东部采摘季结束和南部果成熟期之间有个时间差，这时越南产的榴莲会成为替代产品出现在市面上，价格相较泰国榴莲便宜些。进入6月中下旬后，随着产自泰国南部的榴莲开始大量上市，如果价格合理，金枕就会重新成为榴莲市场的主流。“金枕价格在所有品种中小贵，但在口感上也比较占优。”左春雨表示，眼下已经达到了一年当中最炎热的季节，对于榴莲来讲也是成熟度最好的时节，是吃榴莲最好的时节。

　　如何挑选榴莲

　　一掂重量：挑选榴莲的时候可以将榴莲放在手中掂一掂，相对来说越沉越好，果实会饱满一些；

　　二观形状：榴莲整体形状越饱满越好，尽量选择外观不干瘪、少“塌腰”的；

　　三看颜色：榴莲的颜色越接近金黄表明成熟度越高。