中俄博览会上，美食云集、香气氤氲，总能让逛展者驻足流连。在双鸭山展台前，一款玉米产品格外引人注目，吸引了大批逛展市民与参展商驻足咨询、品尝，它就是来自双鸭山市安邦乡公立村的“公立屯”香甜糯玉米。近年来，公立村立足本土实际、深挖资源优势，大力发展特色玉米种植产业，其培育的黏玉米凭借得天独厚的品质，从东北肥沃黑土地出发，走进千家万户的餐桌，成为百姓青睐的美味。

“公立屯”香甜糯玉米

　　据了解，2019年4月1日，由公立村40名拥有多年黏玉米种植经验的村民牵头组建，双鸭山市尖山区众诚种植养殖农民专业合作社正式挂牌成立。在中俄博览会现场，记者见到了合作社理事长、农户带头人栾亮。他向记者介绍，公立村的黑土地土层深厚、养分充沛，富含多种矿物质和微量元素，为玉米生长提供了天然滋养，让玉米植株长势旺盛、颗粒饱满、色泽鲜亮。加之当地水质优良、气候温润适宜，更为黏玉米的茁壮成长筑牢了基础，孕育出独有的鲜香口感。

　　与此同时，合作社始终坚守“绿色种植、遵循自然、生态循环”的发展理念，积极与黑龙江省农科院深度合作，结合当地土壤特性与气候特点，精心培育、引进优质“甜糯黏玉米”品种。种植过程中，合作社坚持施用农家肥、有机肥，既能提升玉米品质，又能持续改良土壤、增强地力，实现生态与效益双赢。一系列科学种植举措，让“公立屯”黏玉米形成了口感鲜糯、绵密细腻、回味甘甜的独特优势。2021年，“公立屯”香甜糯玉米成功斩获“绿色标识”使用资格；2022年，成功入选央视《国货优品》栏目，被认定为“潜力新国货”；2023年，再添“龙江特产食品”荣誉称号。此外，合作社借助短视频平台发力宣传，进一步拓宽销售渠道，让这份黑土美味被更多人知晓。

收割机正紧张收割饱满成熟的鲜玉米

供不应求的打包发货场面

　　“名头打响了，销量上去了，我们也在不断扩大优质玉米种植规模，让更多人吃上咱公立村的好玉米。”栾亮笑着说道，“目前，合作社鲜食玉米种植面积已达4000亩，年产量可达800至1000万棒，年产值稳定在1600万元。为进一步提升生产效率、保障产品新鲜度，合作社建成了标准化速冻车间、保鲜冷库及仓储库房，购置了全自动包装机、杀菌锅等10余台套现代化设备，实现了从加工到包装的全流程流水线作业，日产量可达15万棒，既能满足市场供应，也能更好地锁住玉米的原生风味。”

　　栾亮告诉记者：“本次参展中俄博览会，我们重点推出了玉米浆包、玉米黄团以及两款玉米深加工产品。其中，玉米浆包采用新鲜玉米脱粒磨浆、手工包制，加入特色馅料，全程零添加、无防腐剂，既保证了食品安全健康，也是我们自主研发、自主生产的核心产品，在展会上十分抢手，不少市民争相购买、回购。借助这次展会的平台，我们也希望进一步拓宽市场版图，让‘公立屯’的玉米产品走出东北、走向全国，甚至远销海外，让更多人品尝到黑土地的馈赠。”

本次参展主推的产品“玉米浆包、玉米黄团”

　　值得一提的是，在特色产业蓬勃发展的同时，公立村还构建起“种植-养殖-肥料”闭合式产业循环体系。玉米收获后，玉米秆被加工成青储饲料，用于发展养殖业；而养殖业产生的粪便经无害化处理后，制成有机肥料反哺农田，为玉米种植提供天然养分，实现了资源高效利用、生态良性循环，既降低了种植成本，又守护了黑土地的生态本底，为产业可持续发展注入持久动力。

直播卖货

玉米扒皮流水作业中

　　如今，每到玉米收获上市的时节，公立村的田间地头、生产车间都一片繁忙，处处洋溢着丰收的喜悦。一箱箱包装精致、品质优良的“公立屯”甜糯玉米，从这里源源不断发往全国各地，无论是超市的货架上、农贸市场的摊位上，还是便捷的电商平台页面中，都能看到它的身影。如果您还未曾品尝过这份来自东北黑土地的天然美味，不妨即刻下单，让香甜软糯、满口清香的“公立屯”黏玉米，为您的餐桌增添一抹独特的东北风味。

　　（实习生 郑惠文 刘秀丽记者 贾博）