一碗热气腾腾的米饭，藏着乡愁，也承载着一份跨越千山万水的坚守。二十年前，黑龙江肇东人李利民远赴云南探亲，春城温润的风光留住了他的脚步，也埋下了一场跨越南北的大米情缘。

　　昆明创业：从40平米小粮店到4家门店粮油批发商

　　2006年，昆明一间仅40平方米的小小粮油店，开启了李利民的逐梦之路。在经营过程中，他结识不少同在云南打拼的东北老乡。可市场上200多家米商售卖的大米产地混杂，口感不一。每每想起老家涝洲的大米，李利民心中满是遗憾：松花江水滋养，黑油沙土地孕育，地处北纬45度黄金种植带，1700-1800℃的有效积温，造就涝洲大米软糯香甜、嚼劲十足，空口品尝都十分可口。可偌大的昆明，竟找不到一碗正宗的肇东涝洲大米。

　　故土米香萦绕心头，李利民暗暗立下心愿：一定要把家乡的好米送到云南百姓的餐桌上。创业之初，小店一年仅能卖出十余吨大米。凭着一份执着，门店慢慢发展到四家，大米年销售量超过几千吨，生意逐渐起步。常年往返黑土地与春城之间寻找货源，销量节节攀升，但外购原粮品质不稳定的难题，始终压在他心上。想要守住大米本真的味道，唯有扎根家乡，自建米厂，牢牢抓住源头。

　　建米厂：要吃好大米 就来涝洲旺龙谷找老李

　　2019年，在云南深耕粮店13年的李利民与妻子做了分工。妻子王志贤留守云南，一边守护家庭，一边守好西南市场；李利民孤身重返黑龙江肇东涝洲镇，在松花江北岸江畔，着手筹建属于涝洲人的米厂。建厂的每一步都充满艰辛，买地建房、架设电路、引进设备，资金缺口大的时候，他奔走于亲友之间筹措资金。前后近2000万元的投入，日夜操劳，终于建成日产200吨的黑龙江涝洲旺龙谷米厂。

　　春播、夏管、秋收，一年四季，李利民扎根松花江边，奔波在稻田与厂房之间。春天跟着稻农选种育苗；夏天守护稻田灌溉施肥；秋日踏遍田地收割稻谷。稻谷入厂，晾晒、碾磨、加工、装车，每一道工序，他都亲自盯守。最让他动容的时刻，就是看着一列列满载涝洲大米的车皮，从东北奔赴千里之外的云南。一想到云贵川千家万户，能够吃上来自自己家乡的一碗好米饭，所有辛苦都化为满心欢喜。

　　守品质初心：前店后厂  走出东北小微米业创新发展路

　　一路走来，米厂陆续注册涝洲、旺龙谷、赢天下、黑土盛世等数十个品牌商标，成立李家大院合作社，携手本地稻农共谋发展，主打优质水稻中科发五，企业也成为肇东市绿色食品商会副会长单位。与此同时，昆明地区大米年销售量也达到了7000吨左右。

　　一南一北，前店后厂。云南门店对接市场，东北米厂守住源头。这套特殊的创业模式，既守护大米品质，也带动家乡稻农增收，走出东北小微企业温情的发展之路。

　　李利民：愿每一碗涝洲米饭温暖一家人

　　“一碗大米饭温暖一家人。”这是李利民心底最朴素的憧憬。暖黄灯光下，一家人围坐餐桌，一碗软糯回甘的涝洲米饭，欢声笑语相伴，便是人间烟火最美的模样。从松花江畔到西南春城，二十载风雨兼程，李利民带着黑龙江的涝洲米香跨越山海，让松花江北岸的好米，温暖更多家庭的餐桌。（黑龙江网记者  王忠岩）