黑龙江网讯(杨军 记者 刘海龙)7月31日晚,2025龙江美食荟暨“龙江盛宴四方客,汇享美味双鸭山”餐饮促消费活动在双鸭山市尖山区青野夜巷(福悦湾夜市)启幕,百余家省内优秀餐饮企业携地方风味各式美食,为市民带来一场“逛吃全龙江”的美食嘉年华。
本次美食荟活动盛况空前,黑龙江省商务厅、省委宣传部给予精心指导,省内各兄弟地市积极参与;双鸭山市委、市政府高度重视,市内各县区各部门协力共办,特别是辖区各金融部门鼎力支持,森工、农垦联合助力,形成全方位立体化推进模式。为鼓励广大市民踊跃消费,双鸭山市还特投入30万元政府促消费资金通过现场折扣、消费补贴等惠民方式,让龙江美食走进千家万户。
百企云集,美味竞放。启幕当晚进行了“龙江味道美食发布”,饱含龙江风情的味觉名录,不仅是一场美味的揭晓,更是一次龙江饮食文化的深度呈现。活动现场集中展示了涵盖省内各地特色美食、双鸭山老字号名吃、优质食材及非遗技艺在内的95种具有地域特色的品类,充分展现了龙江美食的独特魅力。
本次活动以美食为纽带,通过丰富多彩的美食体验活动,促进餐饮与文旅等相关产业深度融合。为深挖美食背后的文化价值,设立了创意文化专区,双鸭山的芦苇画、北沉香木雕、鱼皮画、钩编等非遗项目与美食展演联动,为游客提供了“边吃边赏”的沉浸式体验。优质食材展销区则聚焦“黑土优品”“九珍十八品”“农垦红兴隆”等地理标志产品,现场展示东北黑蜂、新明木耳和东北王矿泉水等原料优势,强化“从田间到餐桌”的品牌认知。
点燃灶火千重,让香气漫街巷,让烟火暖人心。为营造欢快消费的热烈氛围,活动中巧妙融合了音乐表演与民族歌舞等文艺元素,将青野夜巷运营时间延长至深夜11时,构建出“美食+演艺+休闲”的沉浸式夜间消费场景,在吸引更多客流量的同时,也擦亮了双鸭山城市夜间经济名片。
双鸭山市商务局相关负责人介绍,活动以独具特色的龙江美食品牌为吸引,进一步激活双鸭山餐饮消费热情,从而形成“以点带面”的商贸消费提振格局,同时助力全省餐饮行业高质量发展,为提振我省区域消费、激发市场活力、促进转型振兴注入了新动能。
据悉,活动由黑龙江省商务厅、双鸭山市人民政府主办,双鸭山市商务局、尖山区人民政府承办,黑龙江省数字商务协会、黑龙江省餐饮烹饪行业协会、双鸭山市餐饮酒店烹饪行业协会、双鸭山市文雨旅游开发项目策划咨询有限公司及双鸭山市各县(区)人民政府、各有关部门共同协办。
责任编辑:张泽国